
소고기와 새우가 들어간 건강한 스튜
1. 소고기와 새우를 준비합니다. 소고기는 적당한 크기로 썰고, 새우는 껍질을 벗깁니다. 2. 양파와 마늘을 다져서 팬에 넣고 볶아 향을 내줍니다. 3. 소고기를 넣고 겉면이 익을 때까지 볶습니다. 4. 감자와 버섯을 추가하고, 국물을 부어 끓입니다. 5. 끓기 시작하면 두부와 배추, 청경채를 넣고 중불에서 익힙니다. 6. 마지막으로 새우와 토마토를 넣고, 양념과 허브로 간을 맞춥니다. 7. 모든 재료가 잘 익으면 불을 끄고, 그릇에 담아 서빙합니다.